Grupuri de risc speciale:
- Personer med njursten (kalciumoxalat) bör vara försiktiga
E509 – Clorură de calciu
Clorură de calciu
E509 (Clorură de calciu) este un Alți aditivi, cunoscut și sub numele de Clorură de calciu, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Kalciumklorid este un aditiv alimentar clasificat drept alți aditivi.
Kalciumklorid (E509) este un övriga tillsatser utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
Efecte adverse documentate
- •Säker och naturlig
- •Källa till kalcium
- •Stödjer benhälsa
Beneficii potențiale
- •Bidrar med kalcium
- •Stärker benvävnad
- •Naturligt mineral
- Limitați consumul de alimente procesate
- Alegeți alternative naturale când este posibil
Categorii de alimente asociate
E509 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Aditivi din aceeași categorie
Alți alți aditivi folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E509 | Clorură de calciu ★ | 3/10 |
| E463a | Hidroxipropilceluloză cu substituție redusă | 3/10 |
| E504 | Carbonat de magneziuer | 3/10 |
| E507 | Acid clorhidric | 3/10 |
| E508 | Clorură de potasiu | 3/10 |
| E511 | Clorură de magneziu | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.