Gouda

Holländsk ost med mild, nötig smak och krämig textur.

Lactate

Brânză semi-tare

356 kcal/100g

Se poate congela

Informații rapide

Categorie

Lactate

Depozitare

Frigider 4-8°C i ostpapper

Valabilitate (nedeschis)

4-6 lunăer

Se poate congela

Da – Riv innan frysning

Valori nutriționale per 100g

356

kcal

25.2g

Proteine

27.4g

Grăsimi

2.2g

Carbohidrați

Fibre

Sare

Sfaturi de utilizare

•Ostbricka
•Smörgås
•Gratäng
•Ostfondue

Întrebări frecvente

Skillnad mellan ung och gammal gouda?

Ung gouda (4 veckors lagring) är mild och krämig, gammal gouda (18+ månader) är skarp med kristaller.

Varför har gouda vax på sig?

Vaxlagret skyddar osten från uttorkning och bakterier under lagring.

Depozitare și valabilitate

Depozitare: Frigider 4-8°C i ostpapper

Valabilitate (deschis): 3-4 săptămâni

Valabilitate (nedeschis): 4-6 lunăer

Sfaturi de congelare: Riv innan frysning

Vitamine

Vitamina A270μg

Vitamina B121.5μg

Minerale

fosfor546mg

calcium700mg

Înlocuitori

Edam

Liknande holländsk ost

Cheddar

Skarpare smak

Alergeni

mjölk

Se încarcă...