Alge irish moss bio 125g Obio

Irish Moss Organic Raw, 125g - Obio -din culturi salbatice (wild seeweeds)- Irish moss este o alga rosie care creste pe rocile de pe coasta Atlanticului. Contine aproape 10% proteina si cam 15% minerale, si este bogata in iod si sulf.  Irish moss poate fi folosit in deserturi inghetate, shakeuri, placinte, etc. datorita proprietatilor sale emulsifiante, gelatinoase.  Denumirea stiintifica: Chondrus Crispus Ingrediente: 100% irish moss**din agricultura ecologica Atentionare: poate contine urme de vietati marine (melci, etc), spalati bine inainte de utilizare. Valori nutritionale/100g: Energie: 708.6kj/ 172.4 kcalGrasimi: 0.33g din care saturate 0.14gCarbohidrati: 6.4g din care zaharuri 0.3gProteine: 12.3gFibre: 47.2gSaruri: 4.16g Produs certificat organic Gramaj: 125g