Descriere
Argiano Solengo 2020 Producător: Argiano - Toscana, Montalcino Soi: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot, 20% Merlot și 5% Sangiovese - struguri organici Culoare: purpuriu, aproape negru Miros: floral, fructe negre, condimente Gust: echilibrat, cu corp plin, textură fermă, tanini foarte fini și fantastice arome de violete, trandafir și fructe negre, împletite cu note de piatră care conduc spre sfârșitul lung Recomandări gastronomice: grătar sau friptură de miel sau vită, tocană de pasăre sau vânat, paste cu roșii și carne de vită, brânzeturi semi-maturate Alcool: 14,5% Temperatura de servire: 18-20°C Număr de sticle produse: 7500 Maturitate anticipată: 2020-2035 Număr de sicle produse: 25.000 Așa cum o arată și numele (mistreț singuratic), avem de-a face cu un vin singular, care excelează prin finețe, echilibru și profunzime. Nefiltrat - sedimentele sunt expresia unui vin natural de mare calitate. Maturat 18 luni în baricuri 60% noi și 30% la a doua folosire, poate fi băut și tânăr, dar, cu timpul, câștigă în complexitate și intensitate. Descrierea producătorului: ”Acest vin excepțional este expresia recentă a potențialului viticol al Argiano, raportat la vinurile făcute din Sangiovese. în Solengo se combină solul toscan și soiurile franțuzești Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot și Syrah. El este creația lui Giacomo Tachis, fostul nostru oenolog de renume internațional, a cărui muncă este dusă mai departe de echipa Argiano.” 99 Puncte James Suckling: ”Un vin fantastic, cu echilibru și intensitate. Corpolent, profund și echilibrat. Are o armonie frumoasă și clasă. Sunt fericit că l-am gustat! Un asamblaj de Cabernet Sauvignon, Merlot și Syrah.” Ediția 2015 - 97 Puncte James Suckling: ”Fantastice arome de flori precum violete și trandafiri, împletite cu fructe purpuriu-închis și adieri de piatră. Corp plin, tanini ultrafini și sfârșit lung, liniar. Este o întoarcere la marile Solengo-uri de la mijlocul anilor 1990. Cel mai bun din 1997 încoace. 50% Cabernet Sauvignon, 30% Petit Verdot, 15% Merlot și 5% Sangiovese. Poate fi băut acum, dar va fi mai bun în 2020.” Ediția 2012 - 93 Puncte Wine Spectator: ”Un vin dens, monolitic, saturat cu arome de cireșe negre, mure, cedru, piele și tabac. Bine-integrat, cu o textură fermă, vinul se încheie într-o cascadă de note de fruct, condimente și pământ. Complet, dar mai are nevoie de timp.” - 93 Puncte James Suckling - 92 Puncte Parker: ”în Solengo 2012 predomină Cabernetul Sauvignon cu Petit Verdot, Syrah și Merlot. Această ediție a celebrului cupaj toscan este mai delicată decât cea din 2011. Elementele Syrah-ului și Merlot-ului sunt foarte bine definite și contribuie la delicatețea generală și la textura vinului. în nas, Solengo evidențiază note de fructe negre, condimente, tabac, piele și cutie de țigarete. Efectul final este foarte frumos, iar vinul ar trebui să evolueze încet în următorii zece ani.” Ediția 2011 - 93 Puncte Parker: ” Solengo 2011 este un vin emblematic care evidențiază o intensitate extraordinară. Un asamblaj de 50% Cabernet, 20% Petit Verdot, 20% Syrah și 15% Merlot. Corpolent, de culoare închisă și intensă, e făcut într-un stil opulent, cu o consistență densă, cărnoasă și o coloană vertebrală fermă, taninoasă. Pe final, vinul evidențiază arome de mirodenii, ciocolată neagră, vișine, împletite cu frumoase tente de ierburi arse.” Super Tuscanele sunt o categorie de vinuri din Toscana apărută în anii 1970, când câțiva producători au început să experimenteze cu soiuri franțuzești și metode noi de vinificare. Părintele Super Tuscanelor este eminentul oenolog Giacomo Tachis, cel care a început cu Argiano Solengo, pentru a continua cu Tignanello, Sassicaia și Solaia, create împreună cu Marchizul Pietro Antinori. Super Tuscanele sunt produse în afara reglementărilor DOC și DOCG, dar sunt vinuri de mare calitate, cu potențial mare de învechire și prețuri mari. între timp, multe din aceste vinuri s-au calificat drept DOC sau DOCG, dar mulți producători preferă catalogarea neclasificată sau clasificarea IGT (Indicazione Geografica Tipica), introdusă în 1992. *** Povestea domeniului devenit în 2019 prima podgorie ”plastic free” din Montalcino începe în 1580, când aici se producea doar vin pentru consumul casei. Vila principală, celebră în Italia, a fost construită în 1581 de familia Pecci, una dintre marile familii nobiliare ale Sienei, pe culmea unui deal frumos, cum numai în Toscana găsești. Dar legenda spune că în vechimea mult mai îndepărtată înțelepții credeau că aici se află renumitul altar al zeului Janus, cel cu două fețe. De-a lungul timpului, domeniul situat la sud-vest de Montalcino a schimbat mai mulți proprietari – contele Pieri, marchizul Ballanti Marli sau ducesa Caetani, pentru ca în 1992 să fie cumpărat de contesa Noemi Marone Cinzano, descendentă a familiei care produce celebrul vermut cu același nume. Stabilită de multă vreme în Brazilia, ea a decis la începutul anului 2013 să se despartă de Argiano. Printr-o tranzacție estimată
