Descriere
Intens fructat și persistență Măslinele, culese în stadiul potrivit de coacere, lasă loc unui suc galben-verzui. La deschiderea sticlei se descopera un ulei intens fructat cu ușoare note de banană verde si mentă Picual este cel mai răspândit soi de măsline în lumea uleiului de măsline. Provine din Andaluzia, dar a fost perfect adaptat la condițiile climatice din Toledo. În climatele mai puțin prielnice, reducerea producției oferă o calitate mult mai bună. Grija si daruirea cu care sunt crescuti acesti pomi fac posibila obtinerea de fructe cu o cantitate mare de polifenoli.
