Descriere
Familia producatoare de cognac Abecassis este una dintre marii producatori de cognac. Detine 3 proprietati distincte: ABK6, Le Revisuer si Leyra t. Fiecare dintre proprietati este total independenta, prelucreaza numai strugurii obtinuti de pe proprietate si in fiecare are un Master Cellar. In felul acesta s-a lansat optiunea de Single Estate Cognac, adica de la recoltarea boabelor de struguri pana la imbuteliere, totul pe aceeasi proprietate. Mai mult terroir nu se poate identifica intr-un cognac decat in aceasta procedura.