Descriere
Descoperă una dintre cele mai rare origini: Yemen Matari – cafea boabe 100% Arabica, single origin, prăjită artizanal pentru profil echilibrat. Notele sale tipice: ciocolată neagră, fructe confiate, condimente fine și un subtil iz floral . Gramaj: 100g | Ambalaj: pungă cu valvă unisens pentru prospețime. Ingrediente: Cafea boabe 100% Arabica, single origin Yemen Matari . Fără adaosuri. Recomandări de servire: Excelentă ca espresso (7–9 g pentru o ceașcă simplă sau 14–18 g pentru un dublu, extracție 25–30 secunde), ibríc (7–9 g/100 ml apă), filtru (15 g/250 ml, măcinătură medie) sau French Press (18 g/300 ml, infuzie 4 minute). Se poate servi ca atare sau cu puțin lapte pentru a rotunji notele de cacao.. Prăjire Medie Cofeină Medie Aciditate Medie spre ridicată Recomandări de preparare Ibric Espressor Filtru Cafetieră Moka French Press Valori nutriționale Per 100g Energie (kj/kcal) Grasimi 0.9g din care acizi grasi saturati 0.4g Carbohidrati 0.08g din care zaharuri 0.08g Proteine 1.1g Sare 0g
