ECO/BIO Vurger - Mix proteic vegetal ideal pentru burgeri și alte preparate, 200g

Mix proteic vegetal bio pentru burgeri sănătoși Descoperă mixul proteic vegetal bio care aduce savoare și naturalețe în preparatele tale. Ideal pentru cei care vor să adopte un stil de viață echilibrat, cu ingrediente certificate bio. ? Beneficii principale Sursă bogată de proteine vegetale cu 45,9 g proteine per 100 g Conținut ridicat de fibre pentru o digestie echilibrată Ingrediente certificate bio din agricultură ecologică UE și non-UE Textură maleabilă și ușor de preparat pentru diverse rețete Conține grăsimi sănătoase și un nivel moderat de sare pentru echilibru gustativ ? Ingrediente Compoziție oficială: pudră proteică din mazăre izolată*, proteină texturată din mazăre* și bob* (concentrat de proteine din mazăre*, concentrat proteic din bob*, sare), făină de năut*, semințe de chia*, seminte de in*, fulgi de drojdie inactivă* (drojdie*, făină de grâu*, sare de mare), pudră de sfeclă roșie*, sare de mare fină*, usturoi*, ceapă*, fulgi de roșii*, boia afumată*, chimen*, pătrunjel frunze uscate*, coriandru*, miso* pudră (sare de mare, maltodextrină*, pulbere de miso* (17%) (soia*, orez integral*, sare, A.oryzae), morcovi*, ceapă*, coriandru*, condimente* (ghimbir*, usturoi*, nucșoară*, piper*), pătrunjel*, ulei de floarea soarelui*, piper negru*. *=din culturi certificate ecologic. Agricultură UEon-UE.Ambalat într-o unitate care procesează: cereale cu gluten, fructe cu coajă, soia, arahide, produse lactate, țelină, muștar, lupin.Ingrediente necesare pentru preparare (pentru ~4 burgeri): 100 g mix uscat150–180 ml apă fierbinte (sau supa calda) opțional: 1 linguriță ulei vegetal (pentru textură mai suculentă).Instrucțiuni de preparare: Hidratare: Pune cantitatea dorită de mix într-un bol.Adaugă treptat apa fierbinte (aprox. 1,5–1,8 părți apă la 1 parte mix uscat) și amestecă bine cu o lingură sau spatulă până se formează o compoziție omogenă.Rehidratare completă: Acoperă bolul și lasă amestecul să se odihnească 10–15 minute, pentru ca proteinele vegetale, semințele de in și chia să absoarbă lichidul și să se formeze o textură legată.Modelare: După hidratare, compoziția devine maleabilă. Modelează burgeri (de aprox. 100–120 g fiecare) sau chiftele mai mici, după preferință.Dacă vrei o textură mai densă, poți adăuga o lingură de făină de năut sau pesmet.Gătire: În tigaie: prăjește ușor în puțin ulei (sau fără ulei, într-o tigaie antiaderentă) câte 3–4 minute pe fiecare parte, până devin rumeni și fermi.La cuptor: coace la 180°C timp de 15–20 minute, întorcând o dată la jumătate.Pe grill: unge ușor cu ulei și gătește 2–3 minute pe fiecare parte.Condiții de păstrare: loc uscat și răcoros, ferit de lumina directă a soarelui.A se consuma de preferință înainte de: a se vedea data imscripționată pe ambalaj. ? Ce fac ingredientele pentru tine Pudră proteică din mazăre izolată și proteină texturată din mazăre și bob*: surse naturale și concentrate de proteine vegetale, cultivate ecologic, care susțin masa musculară și dau consistență preparatelor. Făină de năut*: adaugă un plus de fibre și proteine, ajutând la o textură plăcută și un gust ușor dulceag. Semințe de chia* și semințe de in*: bogate în acizi grași omega-3 și fibre, contribuie la o digestie sănătoasă și la menținerea energiei pe termen lung. Fulgii de drojdie inactivă*: oferă un gust ușor sărat și intensifică aroma, fiind o sursă naturală de vitamine din complexul B. >Pudră de sfeclă roșie*: aduce o culoare naturală și un gust subtil dulce, în timp ce susține circulația sanguină. >Condimente și ierburi uscate* (usturoi, ceapă, boia afumată, chimen, pătrunjel, coriandru, ghimbir, nucșoară, piper negru): oferă un profil aromat complex, fără adaosuri artificiale, care intensifică gustul și stimulează digestia. >Miso* pudră: fermentat din soia și orez integral, adaugă savoare umami și beneficii pentru flora intestinală datorită fermentației controlate. >Ulei de floarea soarelui*: asigură grăsimi sănătoase esențiale, menținând textura suculentă a burgerilor. ✅ De ce să alegi ECO/BIO Vurger - Mix proteic vegetal ideal pentru burgeri și alte preparate, 200g? Acest mix proteic vegetal este certificat bio, garantând ingrediente provenite din culturi ecologice fără pesticide sau aditivi sintetici. Brandul Pronat Zipp Pack susține sustenabilitatea și transparența în etichetare. Textura adaptabilă permite prepararea ușoară a burgerilor sau chiftelelor cu un gust echilibrat, potrivit pentru diverse diete vegetariene și vegane. Ambalajul și procesarea respectă standarde stricte pentru a păstra proprietățile nutritive și aroma naturală a ingredientelor. ?️ Idei de utilizare în bucătărie Folosește mixul pentru a prepara burgeri vegetali suculenți, prăjiți în tigaie