Mix de faina pentru pizza fara gluten, eco - 350 g

Aluat fără gluten pentru pizza bio pufos și crocant Descoperă gustul autentic al unei pizza cu aluat pufos și crocant, realizat din ingrediente bio și fără gluten. Acest mix de făină este ideal pentru cei care vor să savureze o pizza delicioasă, sănătoasă și naturală. ? Beneficii principale Fără gluten, ideal pentru persoane cu intoleranță sau alergii Ingrediente certificate bio, provenite din agricultură ecologică Aluat pufos și crocant, cu textură perfectă după coacere Ușor și rapid de preparat, gata în 15-20 minute la cuptor Fără adaosuri artificiale: fără OMG, conservanți sau zahăr alb ? Ingrediente Compoziție oficială: ecologice atent selectionate, acest mix garanteaza calitatea si puritatea necesare pentru o pizza delicioasa si sanatoasa. Mix de faina pentru pizza bio FARA GLUTEN este facut din faina de orez integrala. Macinam materiile prime in moara fara gluten pentru a evita contaminarea cu cereale care contin gluten. Prelucrarea fainurilor speciale necesita multa pricepere manuala de la morarii nostri. In plus fata de analizele ample pentru pesticide si reziduuri pentru a asigura calitatea organica, toate fainurile fara gluten sunt analizate pentru continutul de gluten intr-un laborator special echipat. Aluatul organic pentru pizza fara gluten se comporta usor diferit la coacere decat aluatul standard de faina. Aluatul este mai umed si lipicios decat de obicei, baza de pizza ramane suculenta si pufoasa pe interior, se coace frumos si crocant pe exterior Pur si simplu adaugati ulei si apa, aluatul nu trebuie sa creasca. Cantitatea de ambalaj este suficienta pentru doua tigai cu arc sau o tava. Aluatul se pregateste in cinci pana la zece minute, timpul de coacere este de 15-20 minute. Mod de preparare:1. Se incalzeste cuptorul la 225° C, cel pe gaz nivelul 4, iar cel cu ventilatie la 190° C. Se goleste continutul pungii intr-un vas peste care se adauga 250ml apa calduta si 2 linguri ulei. 2. Se amesteca cu ajutorul unui mixer de mana pana se obtine un aluat care se poate prelucra usor. Aluatul este putin mai lipicios obtinandu-se un rezultat mai bun la coacere. 3. Se ia o tava cu dimensiunile de 35x30cm sau 2 forme rotunde cu diametrul de 28cm pe care se aseaza hartie de copt sau se unge cu ulei. Se ia aluatul care se intinde cu ajutorul unui sucitor pana se obtine o grosime egala. 4. Se aseaza aluatul in tava, se unge cu pireu de tomate. Dupa gust se condimenteaza si se unge cu ulei. In locul piureului se poate folosi ketchup de tomate, sos de tomate sau tomate pasate.5. Se introduce tava pe sina de jos si se lasa la copt 15-20 minute in cuptorul electric preincalzit la 225° C ,in cuptorul cu gaz la nivelul 4, iar in cel cu ventilatie la 190° C. Folositi aluat de pizza Bauckhof pentru o gustare rapida si usoara. Pregatiti aluatul si ungeti cu pasta de rosii. Acum puteti orna pizza in voie, de ex. cu ceapa, ciuperci, ardei iute, ananas, masline, broccoli, anghinare, dovlecel, ardei, spanac, capere, salam, sunca, midii, hamsii, ton ... Scopul nostru: agricultura 100% ecologica. Bun pentru nutritie, bun pentru clima, bun pentru noi toti. Alte note: Fara OMG, fara aroma, fara conservare sintetica, fara zahar alb, pur vegetal. Indulcire: Zahar crud de trestie ? Ce fac ingredientele pentru tine Făina integrală de orez*: o sursă naturală și ușor digerabilă de carbohidrați, provenită din agricultură ecologică, ce conferă aluatului o textură fină și gust delicat.Amidon de porumb*: adaugă elasticitate și ajută la obținerea unei consistențe pufoase, păstrând aluatul aerat și crocant.Făina de orez*: completă amestecul cu proprietăți de legare și o bază neutră pentru aromele toppingurilor.Praf de copt cu agent de afânare (bicarbonat de sodiu) și acidifiant (tartrat de monopotasiu): asigură creșterea aluatului fără gluten, pentru o textură ușor aerată.Tărâțe de psyllium măcinate*: ajută la legarea aluatului și oferă o textură moale, asemănătoare aluatului tradițional cu gluten.Pudră de sirop de orez*: îndulcește natural aluatul, fără adaos de zahăr alb.Pudră de maia de quinoa* și făină de quinoa*: adaugă valoare nutritivă, proteine și o aromă subtilă, ușor nucată.Sare de mare: echilibrează gustul și intensifică aromele naturale ale ingredientelor. ✅ De ce să alegi Mix de faina pentru pizza fara gluten, eco - 350 g? Este un produs certificat bio, garantând ingrediente curate și fără pesticide. Procesarea se face într-o moară fără gluten, pentru a elimina riscul contaminării, iar morarii BauckHof au experiență în prelucrarea acestor făinuri speciale. Mixul oferă un aluat cu o textură ce păstrează suculența și crocanța, potrivit și pentru dietele vegane. În plus, produsul este fără OMG, fără conservanți sintetici și fără zahăr alb, susținând un mod de viață natural și echilibrat. ?️ Idei de utilizare în bucătărie Prepară rapid o pizza cu