Moraiolo Franci – ulei de masline extravirgin premium din Toscana Moraiolo Franci este un ulei de masline extravirgin premium, cu un profil aromatic intens si distinct, apreciat pentru caracterul sau autentic si echilibrul perfect intre amar si picant. Creat in inima Toscanei, acest ulei reflecta traditia si excelenta unuia dintre cei mai premiati producatori din lume. Profil gustativ: note intense de anghinare si echilibru perfect Acest ulei de masline extravirgin Moraiolo se remarca printr-un gust invaluitor si clar, dominat de note de anghinare – frunza, inima si tulpina. Profilul sau este imbogatit de nuante aromatice elegante, cu o intensitate placuta de amar si picant, perfect echilibrate. Este un ulei expresiv, ideal pentru preparate cu personalitate. Cum se foloseste: pairinguri gastronomice recomandate Moraiolo Franci este extrem de versatil si pune in valoare o gama larga de preparate:
- excelent pentru branzeturi proaspete, antipasti si bruschette
- ideal pentru legume si preparate vegetariene
- perfect pentru paste cu ragu
- foarte potrivit pentru fructe de mare, in special midii
- excelent in supe de legume si cereale
- completeaza perfect carnea si preparatele cu anghinare
- ideal pentru prajirea gourmet a anghinarelor, oferind intensitate aromatica
- surprinzator in combinatie cu inghetata fiordilatte sau capsuni
Origine: traditie autentica din Toscana Produs in Montenero d’Orcia, acest ulei provine dintr-o zona unica unde se intalnesc Maremma, Monte Amiata si Val d’Orcia, unul dintre cele mai spectaculoase peisaje din lume. Istoria morii incepe in 1958, cand Franco Franci si Fernando Franci au transformat un vechi hambar intr-o moara de ulei, dupa achizitia livezii istorice Villa Magra. Franci – producator premiat si apreciat de chefi Franci este considerat un pionier in industria uleiului de masline extravirgin si unul dintre cei mai doriti producatori de catre chefi din Italia. Performantele lor sunt recunoscute anual de cele mai prestigioase concursuri internationale, inclusiv ghidul Flos Olei, unde au obtinut timp de 5 ani consecutiv scorul maxim 100/100 si au fost inclusi in Hall of Fame. De ce sa alegi Moraiolo Franci
- ulei de masline extravirgin premium, cu profil intens si distinct
- note autentice de anghinare si echilibru perfect
- premiat international si recunoscut de experti
- preferat de chefi pentru preparate gourmet
- origine controlata din Toscana
