Descriere
Orez basmatic - 1 kg De peste 1000 de ani, acest orez este cultivat in Himalaya si India. Orezul basmati este unul dintre cele mai indragite soiuri de orez. Este un orez cu bob lung si aroma delicata. Cuvantul basmati inseamna aromat si moale. Orezul Basmati este bogat in minerale: seleniu, magneziu, mangan vitaminele : B1, B2, B3, B6 carbohidrati, fibre, gama-orizanol. Spre deosebire de alte tipuri de orez, orezul basmati isi dubleaza volumul dupa fierbere, nu este lipicios si se digera usor. Orezul se pune la inmuiat cateva ore, apoi se fierbe in apa cu sare, dupa care se clateste cu apa rece. Se foloseste in salate, garnituri, supe, pilafuri si deserturi. Se păstrează la loc ră coros departe de surse de lumină ș i că ldură . Țară de origine: Pakistan
