Descriere
Pesto Genovese La Bio Idea este un sos italian ecologic, produs în Italia, realizat după rețeta clasică specifică regiunii Liguria. Rețeta are la bază 38% busuioc ecologic, combinat cu ulei de floarea-soarelui ecologic (36,4%), migdale ecologice (8,6%), ulei de măsline extravirgin ecologic (8,5%) și brânză Grana Padano ecologică (6%). Gustul este completat de usturoi și sare, iar acidul citric este utilizat pentru stabilizarea produsului Valori nutriționale medii per 100g Valoare energetică: 1977 kJ 480 kcal Grăsimi: 49,2 g din care acizi grași saturați: 5,9 g Carbohidrați: 4,3 g din care zaharuri: 2,4 g Proteine: 4,9 g Fibre: 0,9 g Sare: 1,7 g Utilizare în bucătărie Pesto Genovese este potrivit pentru: paste (spaghetti, penne, tagliatelle) bruschete sau tartine cartofi copți dressing pentru salate preparate mediteraneene Se recomandă amestecarea direct în paste fierbinți, fără a fi gătit suplimentar. Informații dietetice Conține proteine din lapte și lactoză. Conține migdale (fructe cu coajă lemnoasă). Nu este potrivit pentru vegani sau vegetarieni. Alergeni Conține lapte și migdale. Alergeni: Poate conține urme de alergeni: cereale care conțin gluten, arahide, soia, lapte, fructe cu coajă, țelină, muștar, semințe de susan, dioxid de sulf și sulfiți, lupin. Produsul poate conține urme de toți alergenii menționați în Anexa II a Regulamentului (UE) nr. 1169 2011.
