Descriere
Tartufata este un produs absolut delicios. Consta dintr-un un amestec de 1% trufe de vara (Tuber aestivum Vitt) , ciuperci (Agaricus bisporus), ulei de măsline extravirgin, ulei de floarea soarelui, masline negre, aroma, sare. Pentru a exploata optim calitatile produsului, vă recomandăm să utilizați o cantitate de 15-20 g de sos pe persoană, încălzite pentru 5 minute in tigaie după care adăugati doar sare si ulei de masline extra-virgin. Este ideal ca topping pentru crostini și umpluturi, aperitive, paste și preparate din carne, omlete dar si ca bază pentru toate felurile de mâncare cu trufe.
