Descriere
Amintiri din copilaria dulce si pofticioasa in bucatarie se foloseste la prepararea deserturilor de fructe, precum si a bucatelor savuroase din carne.Scortisoara reprezinta coaja unui arbust numit Cinnamomum zeylanicum verum originar din Ceylon (Sri Lanka). Aceasta este versiunea reala de scortisoara, Ceylon este un adevarat elixir pentru organism.Nu are efecte negative asupra organismului, insa in anumite cazuri poate produce alergii si iritarea mucoaselor. Este considerata sigura si benefica organismului, insa nu trebuie consumata in cantitati foarte mari pentru perioade indelungate. Scortisoara Ceylon are un aspect de tigara din foi avand mai multe straturi subtiri, cu un gust dulce si delicat.Beneficii:Ajuta la stabilizarea zaharului in sange, poate fi folosita de persoanele cu Diabet tip 2 dar mare atentie ca trebuie masurata glicemia.Reduce probleme de inima la persoanele obeze.Ajuta la scadere semnificativa a nivelului de colesterol LDL(cholesterol rau) si a trigliceridelor si la o crestere a colesterolului HDL (colesterolul bun).Inlatura bacteriile fara sa afecteze dintii sau gingiile.Ajuta in tratatea indigestiei, vomei, durerilor de stomac.Vindecarea ranilor, ea are proprietati coagulante si poate opri sangerarea excesiva.Efect antibacterian impotriva herpesului.Sfat: Adaugati un varf de cutit, spre sfarsitul gatitului.Vine in solniota, fiind mai practic si mai usor de folosit!
