Sos iute Tsunami este un amestec exploziv de ardei Armageddon, fortificat cu extract de ardei iute, creat pentru cei care caută senzații extreme. La prima degustare te surprinde printr-un gust intens, fructat, iar câteva secunde mai târziu își dezvăluie adevărata forță: un picant extrem, care îți pune gura pe foc. Ca întotdeauna, fiecare rețetă este rezultatul unei munci atente asupra gustului. Tsunami nu face excepție: echilibrul dintre aromă și intensitate este atent construit… până în momentul în care muști. Ardeiul Armageddon Sosul Tsunami este realizat din ardei Armageddon cultivați în Franța, cunoscuți pentru potența lor extremă. Acest soi este considerat unul dintre cei mai iuți ardei din lume, atingând aproximativ 1.000.000 de unități Scoville (SHU), rivalizând cu Carolina Reaper sau Trinidad Moruga Scorpion. Armageddon a fost dezvoltat pentru a oferi iuțeală extremă, păstrând în același timp o aromă fructată, ușor florală, specifică ardeilor de top din categoria „ultra hot”. Sfat de degustare Măslinescu Datorită iuțelii sale extreme, sos iute Tsunami trebuie folosit cu mare precauție. Este suficientă o cantitate foarte mică pentru a condimenta:
- carne
- legume
- paste
- orez
- ouă
- pește
Recomandăm să începi cu o doză minimă, să guști și să ajustezi în funcție de toleranța ta la picant. Amestecă bine preparatul pentru o distribuție uniformă a aromelor. Producție artizanală Sos gătit cu ❤ în atelierul de familie Martin, din ardei cultivați în Franța, cu respect pentru ingrediente și pentru cei care iubesc gusturile intense.
