Descriere
Bun venit într-o călătorie culinară în inima Japoniei, cu Taiteii Somen bio de 250g din partea Lima. Acești taitei vegani sunt rafinați și subțiri, mai fini decât faimoșii taitei Udon și surprinzător de asemănători cu spaghetele europene. Pregătiți după o rețetă tradițională, graul este măcinat de mai multe ori până când făina își pierde orice urmă de grosime. Aluatul este apoi întins în foi subțiri, tăiate și lăsate să se usuce la temperatura camerei timp de 48 de ore, fără a recurge la surse artificiale de căldură. Acest proces simplu, dar meticulos, asigură consistența perfectă și gustul autentic. Ingredientele sunt simple, dar de cea mai bună calitate: făină integrală de GRAU și sare de mare, ambele provenind din agricultura ecologică. Valoarea nutrițională este impresionantă, cu energie de 1460kJ/345kcal, grăsimi 2.1g (din care saturate 0.4g), carbohidrați 65.7g (din care zaharuri 1.1g), fibre 4.5g, proteine 13.5g și sare 1.9g per 100g. Fierberea lor este rapidă și simplă, nevoie de doar 3 minute pentru a pregăti 3 porții. Provenind direct din Japonia, acești taitei sunt certificați ecologic, garantând o calitate superioară și un gust autentic. Descoperă magia bucătăriei japoneze cu Taiteii Somen bio de 250g Lima.
