Descriere
Descoperă secretul bucătăriei asiatice cu Tapioca Amidon Bio de la Biorganik, un produs certificat ecologic, 100% vegan și provenit direct din inima Thailandei. Această farină de tapioca, obținută din rădăcina plantei Manihot esculenta, cunoscută la noi sub denumirea de manioc, este o adevărată comoară de nutrienți, bogată în amidon. Delicatețea sa dulceagă oferă o notă subtilă și rafinată tuturor preparatelor, transformându-le în adevărate capodopere culinare. Tapioca Amidon Bio se prezintă ca o alternativă sănătoasă la făina albă de grâu, fiind în același timp un excelent agent de îngroșare pentru sosuri. Poate fi folosită și ca substitut pentru amidonul de porumb, având un raport de utilizare de 2 linguri de tapioca la o lingură de amidon din porumb. Cu un conținut nutrițional impresionant, Tapioca Amidon Bio reprezintă o sursă de energie, având 1496kj / 358kcal la 100g, conținând 88.69g carbohidrați, din care 3.35g zaharuri, și doar 0.02g grăsimi, din care 0.01g saturate. Să nu uităm, este produsă în condiții 100% ecologice, pentru a-ți aduce în farfurie doar ce e mai bun din natură.
