Descriere
Tărâţele de ovăz sunt învelişul extern al seminţei de ovăz. Ele sunt foarte bogate în fibre insolubile facilitând astfel procesul de digestie. De asemenea, ele ajută la stabilizarea nivelului zahărului în sânge, contribuie la diminuarea nivelului colesterolului sangvin. Prin faptul că permit organismului să elimine rapid, tărâţele de ovăz reuşesc să reducă numărul caloriilor ingerate.Tărâțele de ovaz se pot lua cu apă, lapte, ceai, consumate ca atare sau cu miere, ori ca adaus la alte alimente nefierte, presărate peste fulgii de cereale sau peste iaurt, înainte de masă sau după masă, în orice perioadă a zilei.
