Descriere
Uleiul de măsline extra virgin 5L PET este destinat utilizării profesionale, fiind o opțiune practică pentru restaurante, bucătării HoReCa și unități de catering care folosesc ulei de măsline în mod constant. Obținut exclusiv prin procedee mecanice din măsline, acest ulei se încadrează în categoria uleiurilor de măsline extra virgine, conform definiției legale aplicabile la nivelul Uniunii Europene. Ambalajul de 5 litri din PET alimentar este conceput pentru manipulare ușoară, depozitare eficientă și dozare practică în fluxurile de lucru din bucătăriile profesionale. Formatul economic permite utilizarea zilnică în preparate calde și reci, fără pierderi inutile și cu un raport optim între volum și cost. Uleiul de măsline extra virgin este potrivit pentru o gamă largă de aplicații culinare: salate și preparate reci legume gătite paste și sosuri preparate din pește și carne finisarea mâncărurilor înainte de servire Profilul său gustativ îl face ușor de integrat în bucătăria mediteraneană și în rețete clasice, fără a domina celelalte ingrediente. Datorită stabilității sale, este utilizat frecvent în restaurante pentru gătit zilnic, dar și pentru aplicații unde uleiul este adăugat la final. Uleiul de măsline extra virgin 5L PET este recomandat unităților care caută un produs conform standardelor alimentare, cu ambalaj adaptat uzului profesional și utilizare versatilă în bucătărie.
