Descriere
Ce conțineAcizi grași omega-3, cât și omega-6, care sunt beneficiile pentru sănătate. Fiecare membrană celulară conține în structura ei aceste grăsimi. Creierul, organ vital, are nevoie pentru buna funcționare de acești acizi grași.Conține acidul gras esențial alfa-linolenic (ALA, acid gras cu lanț scurt) pe care organismul sănătos îl transformă în acid eicosapentaenoic (EPA) și acid docosahexaenoic (DHA), acizi grași omega-3 cu lanț lung, care se găsesc în uleiul de pește.Organismul uman nu poate sintetiza acești acizi grași, prin urmare ei trebuie aduși în corp prin alimentație, de aceea ei sunt numiți acizi grași esențiali. Aceste grăsimi esențiale sunt exemple de acizi grași polisaturați. Acizii grași omega-3 ajută la diminuarea inflamației, în timp ce acizii grași omega-6 au tendința de a contribui la procesul inflamației.Cum se consumăEste foarte important pentru fiecare persoană să aibă un nivel echilibrat de acizi grași omega-3 și omega-6 obținuți din dietă. Raportul corect între omega 3 și omega 6 este de 1:1, 1:2, maxim 1:4. În dieta obișnuită întâlnim raporturi total dezechilibrate 1:22, 1:24. Necesarul zilnic de acizi grași omega 3 (asigurându-i doar din uleiul de in): echivalentul a 1 lingură (15 ml) / zi, peste vârstă de 13 ani, în 1-2 prize. Trebuie reținut că uleiul de in, alături de alte uleiuri alimentare este un aliment bogat în calorii. Astfel, 1 lingură de ulei depășește 100 kcal!Cum acționeazăUleiul din semințe de in ajută la reducerea colesterolului “rău” din organism, scade riscul afecțiunilor cardio-vasculare. Are efect anti-trombotic, prin reducerea moderată a vâscozității sangvine și a agregării plachetare.Este absolut necesar pentru dezvoltarea completă a creierului uman în timpul sarcinii și în primii 2 ani de viață. Stimulează creșterea și dezvoltarea armonioasă a întregului organism.Pentru ce recomandămUleiul din semințe de in este recomandat în ameliorarea afecțiunilor cardiovasculare, reglarea tranzitului intestinal și pentru aportul de acizi grași esențiali.IstoricUlei obținut pe presă Solaris, prin presarea la rece a semințelor de in. După presare uleiul este decantat și apoi filtrat printr-un filtru de bumbac natural, asigurând astfel o calitate superioară a uleiului obținut.
