Descriere
Montepulciano d’Abruzzo este recunoscut ca fiind unul dintre cele mai faimoase vinuri italienesti. De culoare rosu-rubiniu, Montepulciano d’Abruzzo Amaranta este inzestrat cu o aroma persistenta, intensa si o textura catifelata, aproape cremoasa. Un buchet fructat dezvaluie note de flori, mirodenii, lemn dulce si cirese marasca. Este ideal pentru fripturi, mese aromate si branza maturata. Recomandabil ca sticla sa se pastreaze intr-un loc racoros macar 12 ore. Dupa deschiderea sticlei este recomandat sa se lase la oxigenat 2-3 ore in sticla, sau putem turna vinul intr-un decanter, unde oxigenarea va avea loc mult mai repede (20-30 minute). In timpul oxigenarii, vinul trebuie sa ajunga la temperatura optima de consum de 16-18 C.
