Descriere
Monkey Shoulder este un amestec de trei single malturi diferit e: Glenfiddich, Balvenie și Kininvie. Dincolo de exotismul numelui, Monkey Shoulder este un whisky scoțian cât se poate de autentic . Materialul de bază pentru producerea sa, ca și a altor mărci de whisky blend, provine de la distileria Kinivie de la Dufftown. Aceasta este una dintre distileriile relativ noi (inaugurată în vara anului 1990), dar devenite emblematice pentru ținutul Speyside și aparține companiei William Grant & Sons. Debutul mărcii Monkey Shoulder datează din 2005, când William Grant & Sons a aprobat începerea comercializării acestui blend făcut din whisky-uri single malț care provin de la Kinvie, Balvenie și Glenfiddich. Procesul maturației și alegerea butoaielor sunt în grija maestrului distiler David Stewart și a asistentului său personal. Blendul Monkey Shoulder presupune combinarea unor varietăți care provin din nu mai puțin de 27 de butoaie. Urmează o altă fază de învechire în butoi înainte ca whisky-ul să devină demn de a primi “pecetea maimuței”. Tara de prvenienta: Scotia Cantiate: 0.7 Volum alcool: 40%
