Descriere
Se spune despre Balvenie că este singura distilerie din lume care face whisky-ul ca pe vremuri, îsi cultivă propriul orz, iar din el îsi produce propriul malt. Are proprii dogari care au grijă de butoaie, esentiale pentru calitatea whisky-ului, dar cel mai important personaj de la Distileria Balvenie este David Stewart, Malt Master.