Ce efecte adverse are E315?

Efecte adverse documentate: Magtarmbesvär vid mycket höga doser.

Este E315 sigur pentru copii?

Sigur pentru copii i normala mängder

MENIU

Înapoi la Aditivi alimentari

E315 – Isoaskorbinacid

Erytorbinacid

Antioxidant

Origine incertă

Neutru

3/10

Risc scăzut

Ce este E315?

Isoaskorbinsyra este un aditiv alimentar clasificat drept antioxidant.

Isoaskorbinsyra (E315) este un antioxidant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.

Efecte asupra sănătății

Efecte adverse documentate

•Magtarmbesvär vid mycket höga doser

Beneficii potențiale

•Förhindrar oxidation
•Bibehåller färg i kött

Unde se găsește E315?

Mezeluriprodukter

Korv

Skinka

Bacon

Salami

Cantitate medie: 50-500 mg/kg

Conserveat kött

Köttkonserver

Mâncare gata preparată med kött

Cantitate medie: 100-300 mg/kg

Sfaturi pentru evitare

Limitați consumul de alimente procesate
Alegeți alternative naturale când este posibil

Alternative naturale

Produse ecologice

Alternative de casă

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.

Se încarcă...