Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
BHT
E321 (Butylhydroxytoluen (BHT)) este un Antioxidant, cunoscut și sub numele de BHT, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 7/10 conform evaluărilor EFSA.
Antioxidant sintetic (BHT) care poate cauza probleme de sănătate, în special pentru copii mici.
E321 (BHT - Butylerad Hydroxitoluen) este un antioxidant sintetic care previne râncezirea grăsimilor. Studiile au arătat riscuri potențiale pentru sănătate, în special pentru copiii mici, inclusiv tulburări hormonale și reacții cutanate. Substanța se poate acumula în țesutul adipos și a fost asociată cu probleme hepatice în studiile pe animale. Mulți producători au trecut la alternative mai naturale, cum ar fi vitamina E.
Pentru o persoană de 70 kg:
Maximum pe zi: 18 mg
E321 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Produse recomandate care folosesc alternative naturale în loc de Butylhydroxytoluen (BHT).
* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.
Alți antioxidant folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E321 | Butylhydroxytoluen (BHT) ★ | 7/10 |
| E300 | Acid ascorbic | 3/10 |
| E301 | Ascorbat de sodiu | 3/10 |
| E302 | Ascorbat de calciu | 3/10 |
| E304 | Askorbylpalmitat | 3/10 |
| E306 | Tocoferolrik extrakt | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.