Descriere
Armand de Brignac este numele unei marci de sampanie produse de Cattier. Sampania Armand de Brignac este imbuteliata in celebra sticla opaca cu apect metalic. Această sampanie este un cupaj de Pinot Noir, Pinot Meunier si Chardonnay, doar struguri cotati drept Premier Cru si Grand Cru. A fost declarată cea mai buna sampanie din lume de către revista Fine Champagne Magazine dupa un blind tasting cu 1000 de branduri de sampanie. Armand de Brignac Brut Gold este un cuvee lider, un exemplu unic de traditie de sampanie frantuzeasca. Extraordinar de complexa, buchetul sau este proaspat si energic, cu note florale. Gustul deosebit al sampaniei este dat de selectia atenta a strugurilor culesi manual si de etapele unui proces laborios de fabricatie. O parte din productia fiecarei recolte este invechita si pastrata pentru fi amestecata cu mustul proaspat. Dozajul fin si bine proportionat fiind unul din secretele care asigura constanta calitatilor sampaniei de la an la an dupa procesul clasic de remuage - rasucirea zilnica a fiecarei sticle pentru depunerea sedimentelor. Urmeaza inghetarea gatului sticlei prin care dopul si sedimentele sunt inlaturate. La final sticlele se completeaza cu un amestec secret de zaharuri si produse de distilate care dau dulceata si aroma bauturii
