Descriere
Buon Frutto - Ulei de masline extravirgin 500ml Buon Frutto - Ulei de masline extravirgin 500ml este un blend premium obtinut din trei soiuri de masline culese inainte de coacerea completa. Acest lucru pastreaza prospetimea si intensitatea aromatica. Acest ulei de masline extravirgin este produs din livezi situate la altitudini cuprinse intre 200 si 600 m. Acest factor care influenteaza direct profilul gustativ si echilibrul dintre dulce, amarui si picant. Blend din trei soiuri, cultivate la altitudine Maslinii din care se obtine uleiul Buon Frutto sunt amplasati in zone cu diferente de altitudine ce contribuie la complexitatea aromelor. Uleiul are o aroma de maslina in parg, usor necoapta, cu note vegetale proaspete. Pe masura ce altitudinea creste, gustul devine mai dulce, iar tentele de picant si amarui sunt mai fine, rezultand un profil echilibrat si armonios. Recoltare manuala pentru calitate superioara Recoltarea se face exclusiv manual, metoda esentiala pentru obtinerea unui ulei de masline extravirgin de calitate superioara. Fructele nu sunt zdrobite de sol, reducand riscul de oxidare inainte de procesare. Maslinele ajung intacte la presa, pastrand proprietatile naturale si prospetimea aromatica specifica uleiului Buon Frutto Ideal pentru gatit si prajit Buon Frutto este potrivit atat pentru gatit, cat si pentru prajit, datorita punctului de ardere cuprins intre 190 si 210°C. Continutul ridicat de acizi grasi mononesaturati il face stabil la temperaturi inalte, mentinandu-si structura si calitatile nutritive in timpul prepararii termice. Prin echilibrul dintre aroma, stabilitate si metoda atenta de productie, uleiul de masline Buon Frutto este o alegere potrivita pentru utilizare zilnica in bucatarie. [embed]https://www.youtube.com/watch?v=oOHlB9D5pxc[/embed]
