Descriere
La ce feluri de mâncare poți folosi amestecul de Guacamole? Ca un adevărat ajutor culinar, amestecul de Guacamole este un clasic de avut în bucătărie. Ca orice amestec tematic, este, desigur, esențial pentru prepararea rețetei celebrului guacamole de la care își ia numele. Dar fiind atât de ușor de utilizat, acest amestec gata de utilizare poate fi presărat și oriunde dorești! Umiditatea poate face ca produsul să se aglomereze, fără a-i altera calitățile organoleptice. Aromele amestecului de Guacamole Amestecul de Guacamole te duce direct în inima Mexicului cu notele sale dulci și picante, datorită prezenței ardeiului Espelette și a paprika-ului. Acest amestec este perfect fidel aromelor adevăratului guacamole mexican. Ce conține amestecul nostru de Guacamole? Amestecul nostru de Guacamole este compus din ceapă, paprika, chimen, sare, usturoi, coriandru și ardei cayenne. Istoria guacamole-ului Guacamole-ul este un preparat de origine mexicană. Compoziția acestui preparat este însăși înscrisă pe lista Patrimoniului Cultural Imaterial UNESCO din 2010. Guacamole-ul este emblematic pentru această bucătărie colorată și aromată. Legenda spune că zeul Quetzacoatl a fost cel care a oferit rețeta poporului toltec. Din punct de vedere istoric, guacamole-ul era preparat de oameni într-un mojar mare, molcajete. Guacamole-ul este simbolul îmbinării culturilor aztecă și spaniolă. Fiecare regiune, fiecare oraș, fiecare familie are versiunea sa tradițională. Compoziția planificată de UNESCO este alcătuită din avocado, ardei iute, coriandru, ceapă, roșii, suc de lime și sare. Cu amestecul nostru de guacamole, aveți ingredientele de bază care alcătuiesc acest delicios preparat mexican, așa că apucați-vă de gătit!
