Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Grupuri de risc speciale:
Naturlig acid
E330 (Acid citric) este un Regulator de aciditate, cunoscut și sub numele de Naturlig acid, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Citronsyra este un aditiv alimentar clasificat drept regulator de aciditate.
Citronsyra (E330) este un surhetsreglerande medel utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
Cantitate medie: 100-500mg/l
Cantitate medie: 50-200mg/100g
Cantitate medie: 100-300mg/100g
E330 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Alți regulator de aciditate folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E330 | Acid citric ★ | 3/10 |
| E296 | Acid malic | 3/10 |
| E325 | Lactat de sodiu | 3/10 |
| E326 | Lactat de potasiu | 3/10 |
| E327 | Lactat de calciu | 3/10 |
| E331 | Citrat de sodiu | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.