Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Grupuri de risc speciale:
Glicerol esters
E471 (Mono- och diglycerider av fettsyror) este un Emulgator, cunoscut și sub numele de Glicerol esters, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Mono- și diglycerider av fettsyror este un aditiv alimentar clasificat drept emulsifiant.
Mono- și diglycerider av fettsyror (E471) este un emulgator utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
Cantitate medie: 0.2-0.5%
Cantitate medie: 0.5-2%
Cantitate medie: 0.1-0.5%
E471 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Produse recomandate care folosesc alternative naturale în loc de Mono- och diglycerider av fettsyror.
* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.
Alți emulgator folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E471 | Mono- och diglycerider av fettsyror ★ | 3/10 |
| E322 | Lecitină | 3/10 |
| E341 | Fosfat de calciuer | 3/10 |
| E405 | Propylenglykolalginat | 3/10 |
| E430 | Polyoxyetylen (8) stearate | 3/10 |
| E431 | Polyoxyetylen (40) stearat | 9/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.
