E472a – Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid
Acetylated Monoglycerides
E472a (Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid) este un Emulgator, cunoscut și sub numele de Acetylated Monoglycerides, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Mono- și diacetylvin- și fettsyremonoglycerid este un aditiv alimentar clasificat drept emulsifiant.
Mono- și diacetylvin- și fettsyremonoglycerid (E472a) este un emulgator utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
- Begränsa alimente procesate
- Läs ingrediensförteckningar
- Alegeți alternative naturale
Categorii de alimente asociate
E472a se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Alternative naturale la E472a
Produse recomandate care folosesc alternative naturale în loc de Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid.
Sun Flower Lecithin Pulbere 120gr Zenyth
Super Soya Lecithin (100 capsule) LECITINA DIN SOIA
CaliVita
Super Soya Lecithin (250 capsule) LECITINA DIN SOIA
CaliVita
Triple Potency Lecithin LECITINA DIN SOIA
CaliVita
* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.
Aditivi din aceeași categorie
Alți emulgator folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E472a | Mono- och diacetylvin- och fettsyremonoglycerid ★ | 3/10 |
| E322 | Lecitină | 3/10 |
| E341 | Fosfat de calciuer | 3/10 |
| E405 | Propylenglykolalginat | 3/10 |
| E430 | Polyoxyetylen (8) stearate | 3/10 |
| E431 | Polyoxyetylen (40) stearat | 9/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.