Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Sodium Sulfates
E514 (Sulfat de sodiuer) este un Regulator de aciditate, cunoscut și sub numele de Sodium Sulfates, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Natriumsulfater este un aditiv alimentar clasificat drept regulator de aciditate.
Natriumsulfater (E514) este un surhetsreglerande medel utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
E514 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Alți regulator de aciditate folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E514 | Sulfat de sodiuer ★ | 3/10 |
| E296 | Acid malic | 3/10 |
| E325 | Lactat de sodiu | 3/10 |
| E326 | Lactat de potasiu | 3/10 |
| E327 | Lactat de calciu | 3/10 |
| E330 | Acid citric | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.