Descriere
Fontfleurie este un ulei extravirgin de măsline DOP (De Origine Protejată) din soiul Arbequina, provenind din inima Cataluniei, Spania. Fiind produs din masline mai coapte, culese la 3-4 saptamani de la începutul recoltei, in luna noembrie, are un gust mai fin si mai migdalat, perfect pentru a fi folosit zi de zi în preparate unde nu vrei să simți gustul puternic de măslină, fie crud, fie gătit la temperaturi înalte.