Descriere
Condimente direct din Louisiana Această rețetă picantă, caldă și iute din Louisiana vă va încânta toate preparatele. Toate rețetele dvs. occidentale vor căpăta o aromă de Sud atunci când sunt presărate cu acest amestec Cajun. Echilibrul perfect de ardei Cayenne va adăuga arome fructate tuturor preparatelor dvs. Faimosul mix de condimente Cajun Acest mix de condimente și ierburi aromatice este creația ingenioasă a francezilor care au învățat cum să supraviețuiască în aceste ținuturi ostile. Este preparat din boia de ardei, coriandru, muștar, turmeric, fenicul, chimen, piper negru, usturoi și este o supă delicioasă pentru crustacee, eliberând note puternice de picant și foarte aromate. Bucătăria Cajun este un amestec de bucătării franceze, creole, africane și spaniole și este una dintre cele mai variate și bogate bucătării din America, cu preparate tradiționale celebre precum Jambalaya, gumbo făcut cu carne, creveți sau cârnați, toate la fel de gustoase unul ca celălalt atunci când sunt preparate cu amestecul Cajun.