Descriere
Valle de la Luz de la Oro del Desierto Bio este un ulei de măsline extravirgin organic de primă clasă, produs de unul dintre cei mai buni producători de ulei de măsline organic din lume. Este obtinut din măsline care cresc în mediu certificat organic în deșertul Tabernas (Almería) Spania . Acest ulei de masline este obtinut din măsline parguite, care sunt recoltate și presate în aceeași zi. Recoltarea are loc de la sfârșitul lunii noiembrie până la începutul lunii ianuarie. Valle de la Luz este un blend organic de ulei de măsline realizat 80% din soiul Picual și din soiurile Lechin, Manzanilla și Arbequina. Conținutul său ridicat de polifenoli și acid oleic îl face ideal pentru gătit și folosirea zilnica in bucatarie. Este un ulei fin și echilibrat, cu note de migdale, frunze de smochin, roșii și măsline coapte.
