Descriere
Pachet 10 kg făină integrală – grâu + secară Un pachet complet pentru cei care vor echilibru între elasticitatea grâului și gustul intens al secarei. Făinuri 100% naturale, măcinate lent pe piatră, din cereale cultivate local, fără amelioratori sau aditivi. Valori nutriționale – făină integrală de grâu Grâu ⌄ Valoare energetică 1443 kJ / 342 kcal Lipide 1,8% Acizi grași saturați 0,49% Fibre 12,67% Proteine 13,79% Glucide 73,87% Zaharuri 3,21% Alergeni: gluten. Poate conține urme de secară. Valori nutriționale – făină integrală de secară Secară ⌄ Valoare energetică 1426 kJ / 338 kcal Lipide 1,58% Acizi grași saturați 0,32% Fibre 14,27% Proteine 12,02% Glucide 75,95% Zaharuri 6,77% Alergeni: gluten. Ales de cei care își fac pâinea acasă și vor control total asupra rețetei. Măcinat la comandă, în loturi mici, cu prospețime reală. Ce conține pachetul 10 kg făină integrală (5 kg grâu + 5 kg secară) Făină proaspăt măcinată, fără aditivi sau amelioratori Cereale românești cultivate local De ce să alegi acest pachet Grâul oferă elasticitate și volum aluatului Secara aduce gust intens și valoare nutrițională ridicată Poți ajusta proporțiile în funcție de rețetă Fără compromisuri – fără procesare industrială Cum le folosești Amestecă grâu și secară în proporția dorită Lasă aluatul să dospească lent Coace la temperatură ridicată pentru rezultate optime Origine și proces Cerealele provin din județul Olt și sunt măcinate lent în moară cu pietre, la temperaturi controlate, pentru a păstra nutrienții naturali. Comanzi fără risc. Dacă nu ești mulțumit de produs, îl înlocuim sau îți returnăm banii.
