Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Grupuri de risc speciale:
Colorant galben
E104 (Galben de chinolină) este un Colorant, cunoscut și sub numele de Colorant galben, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Kinolingul este un aditiv alimentar clasificat drept colorant.
Kinolingul (E104) este un colorant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
Cantitate medie: 10-50mg/100g
Cantitate medie: 5-25mg/l
Cantitate medie: 5-20mg/100g
Pentru o persoană de 70 kg:
Maximum pe zi: 35 mg
Poate cauza hiperactivitate hos känsliga copii. Southampton-studien visar samband.
E104 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Alți colorant folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E104 | Galben de chinolină ★ | 3/10 |
| E100 | Curcumină | 3/10 |
| E101 | Riboflavină | 3/10 |
| E102 | Tartrazină | 7/10 |
| E103 | Crisoin | 3/10 |
| E105 | Galben acid | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.