Lista de Cumpărături - Lista ta de cumpărături online
MENIU
Înapoi la Aditivi alimentari

E235Natamycin

Natamycin

Conservant
Sintetic conservant
Neutru
4/10
Risc mediu

E235 (Natamycin) este un Conservant, cunoscut și sub numele de Natamycin, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 4/10 conform evaluărilor EFSA.

Ce este E235?

Conservant care previne creșterea bacteriilor și prelungește termenul de valabilitate.

Natamycin (E235) este un conservant care este utilizat pentru a preveni creșterea bacteriilor dăunătoare, a drojdiilor și a mucegaiului în alimente. Deși ajută la menținerea siguranței alimentare, anumiți conservanți pot provoca reacții alergice sau pot perturba flora intestinală naturală la un consum ridicat.

Informații ADI
0.3 mg/kg
greutate corporală pe zi
Sursă: WHO/EFSA

Pentru o persoană de 70 kg:

Maximum pe zi: 21 mg

Sfaturi pentru evitare
  • Begränsa intaget
  • Alegeți färska produse când este posibil
  • Citiți etichetele cu atenție
Alternative naturale
Salt
Socker
Naturlig fermentering
Frysning

Categorii de alimente asociate

E235 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:

Produse recomandate care folosesc alternative naturale în loc de Natamycin.

* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.

Aditivi din aceeași categorie

Alți conservant folosiți în industria alimentară:

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.