Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Potassium Nitrate
Conservant care previne creșterea bacteriilor și prelungește termenul de valabilitate.
Kaliumnitrat (E252) este un conservant care este utilizat pentru a preveni creșterea bacteriilor dăunătoare, a drojdiilor și a mucegaiului în alimente. Deși ajută la menținerea siguranței alimentare, anumiți conservanți pot provoca reacții alergice sau pot perturba flora intestinală naturală la un consum ridicat.
Pentru o persoană de 70 kg:
Maximum pe zi: 259 mg
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.