Lista de Cumpărături - Lista ta de cumpărături online
MENIU
Înapoi la Aditivi alimentari

Grupuri de risc speciale:

  • Gravide
  • Copii
  • Fertilitetsplanerade
  • Alla bör undvika

E285Natriumtetraborat

Borax

Conservant
Sintetic conservant
Neutru
4/10
Risc mediu

E285 (Natriumtetraborat) este un Conservant, cunoscut și sub numele de Borax, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 4/10 conform evaluărilor EFSA.

Ce este E285?

Conservant care previne creșterea bacteriilor și prelungește termenul de valabilitate.

Natriumtetraborat (E285) este un conservant care este utilizat pentru a preveni creșterea bacteriilor dăunătoare, a drojdiilor și a mucegaiului în alimente. Deși ajută la menținerea siguranței alimentare, anumiți conservanți pot provoca reacții alergice sau pot perturba flora intestinală naturală la un consum ridicat.

Efecte asupra sănătății

Efecte adverse documentate

  • Reproduktionstoxicitet
  • Fosterskador
  • Hormonstörningar

Efecte suspectate

  • Cancer
  • Utvecklingsstörningar

Beneficii potențiale

  • Kraftfullt conservant
Unde se găsește E285?

Förbjuden i

EU-livsmedel (begränsad)
Många länder

Cantitate medie: Undvik helt

Industri

Rengöringsmedel
Insekticider

Cantitate medie: Ej för konsumtion

Import

Vissa importerade produkter

Cantitate medie: Kontrollera förbud

Informații ADI
0.16 mg/kg
greutate corporală pe zi
Sursă: EFSA

Pentru o persoană de 70 kg:

Maximum pe zi: 11 mg

FARLIGT! Förbjudet i många länder. Toxiskt pentru copii. Undvik helt.

Sfaturi pentru evitare
  • Begränsa intaget
  • Alegeți färska produse când este posibil
  • Citiți etichetele cu atenție
Alternative naturale
Salt
Socker
Naturlig fermentering
Frysning

Categorii de alimente asociate

E285 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:

Produse recomandate care folosesc alternative naturale în loc de Natriumtetraborat.

* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.

Aditivi din aceeași categorie

Alți conservant folosiți în industria alimentară:

E-numărNumeRisc
E285Natriumtetraborat4/10
E200Acid sorbic4/10
E201Sorbat de sodiu4/10
E202Sorbat de potasiu4/10
E203Sorbat de calciu4/10
E210Acid benzoic4/10

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.