Descriere
Cum se folosește uleiul de arahide? Indiferent dacă doriți să vă îmbunătățiți salatele, să intensificați aroma roșiilor sau să însoțiți un foie gras suculent prăjit în tigaie, uleiul de arahide de la Huilerie Beaujolaise este perfect pentru a adăuga o notă coapta și robustă tuturor preparatelor dumneavoastră. De asemenea, se potrivește bine cu multe rețete pe bază de brânză, adăugând caracter fiecărei îmbucături. Cum se păstrează uleiul de arahide virgin tradițional? Acest ulei se păstrează cel mai bine într-un loc uscat, ferit de lumină, între 8°C și 20°C. Ulei de arahide virgin Huilerie Beaujolaise Moara de la Huilerie Beaujolaise produce și astăzi ulei de arahide virgin, folosind un proces artizanal. Arahidele sunt mai întâi zdrobite și apoi coapte timp de 45 de minute. Sunt presate într-o presă hidraulică, conferind uleiului de arahide o aromă ușoară de alune prăjite. După decantare, uleiul este filtrat folosind filtre de hârtie.
