Vin Rosu Muga Reserva 0.75L

Muga Reserva Maturitate anticipată: 2019 - 2028 Producător: Muga - Rioja, Spania Soi: 70% Tempranillo, 20% Garnacha, 10% Mazuelo și Graciano Culoare: roșu-rubiniu, cu tente cărămizii Miros : debutează cu note de mure și aluzii de fenicul și tufăriș de pădure, frumos echilibrate de aromele de fum date de timpul petrecut în lemnul mediu-afumat; în fundal, adieri de vanilie și cafea prăjită Gust : corpolent, cu nuanțe mentolate și de ciocolată albă; reapar aromele de vanilie și persistă cele de fructe roșii pe care le-am simțit în miros, cu o aciditate elegantă care face ca postgustul să fie lung Recomandări gastronomice: mezeluri din porc iberic, vițel, tocănițe, carne și legume la grătar, ardei umpluți cu sos picant, supă de fasole cu afumătură sau fasole cu cârnați Alcool : 14% Temperatura de servire: 18°C Număr de sticle produse: 1 000 000 Fermentat în butoaie mari de stejar, cu drojdii indigene. Maturat 24 luni în baricuri produse de Muga. Limpezit cu albuș de ou proaspăt. învechit la sticlă minimum 12 luni. 95 Puncte James Suckling: ”Foarte concentrat și puternic, cu tanini extraordinari și fructuozitate consistentă. Pământ umed, carne afumată și adieri de trufe negre. Foarte lung și puternic. Lungime minunată. Un Rioja adevărat. Unul dintre vinurile spaniole cu cea mai mare valoare și calitate. Beți-l sau păstrați-l.” 93 Puncte Parker: ”Făcut în stilul propriu al Muga și cu prospețimea anului de recoltă 2016, unul dintre cei mai buni ani din ultimii ani. 2016 este și un an cu o armonie și o frumusețe care îmi amintesc puțin de 2010. Dar familia Muga spune că este undeva între 2010 și 2011 pentru că la ei 2011 nu a fost chiar așa de cald. Se deschide cu parfum de fructe roșii și negre și condimente dulci care sunt foarte bine integrate și în deplină armonie. în gură, este mătăsos și curat , cu tanini rotunzi și delicați. O Reserva delicioasă. Au fost produse cam un milion de sticle. A fost îmbuteliat în ianuarie 2019.” Ediția 2015 - 94 Puncte James Suckling - 94 Puncte Wine Spectator - 94 Puncte Jeb Dunnuck Ediția 2014 - Descrierea oenologului: ”Un vin de culoarea cireșelor negre, cu tente granat, de o profunzime medie spre mare. Picioare dense care ne dau impresia că vinul învăluie paharul. Debutează cu note de mure și aluzii de fenicul și tufăriș, frumos echilibrate de aromele de fum date de timpul petrecut în lemnul mediu-afumat. în fundal, adieri de vanilie și cafea. Corpolent, cu nuanțe mentolate și de ciocolată albă. Reapar aromele de vanilie și persistă cele de fructe roșii pe care le-am simțit în miros, cu o aciditate elegantă care face ca postgustul să fie lung. ” - 93 Puncte James Suckling: ”Un vin roșu afumat și suculent, cu arome de mure, gudron și pământ umed. Sfârșit sec, ierbos și pământos. Un rioja întotdeauna delicios.” - 91 Puncte Parker: ”Familia Muga consideră că ploile din 2014 au fost benefice multora dintre viile lor, care sunt situate în locuri mai reci, la altitudini mai mari și au nevoie de mai mult timp ca să se coacă. De aceea, sunt foarte încântați de Reserva 2014, vinul lor etalon care exprimă stilul Muga și tipicitatea regiunii Rioja Alta la un preț foarte atrăgător și într-o cantitate care îl face foarte accesibil - aproape un milion de sticle! Acesta fiind vinul lor roșu cel mai accesibil, ei selectează strugurii din zonele mai blânde din părțile reci ale Riojei, unde le sunt situate viile. Vinul a fost fermentat în budane, cu drojdii indigene și a fost maturat în baricuri timp de două ierni, fiind îmbuteliat în cel de-al treilea an. Are aromele caracteristice de condimente și fructe de pădure, cu semnătura Muga, și corp mediu, cu tanini prăfoși care cer mâncare. 950.000 de sticle produse. îmbuteliat în ianuarie 2016.” Ediția 2013 - 92 Puncte James Suckling: ”Un 2013 excelent, cu uimitor de multă puritate și finețe. Arome de cireșe, piatră și puțin cedru conduc spre un corp plin, tanini foarte fini și un sfârșit proaspăt și curat. Aluzii de cedru. Evidențiază o energie focusată.” - 90 Puncte Parker: ”Jorge Muga mi-a spus că este foarte mândru de Reserva 2013 pentru că vine din cel mai dificil an de recoltă pe care l-a văzut: frig, ploi, botrytis, noroi... oribil!” Au produs doar această Reserva, fără Selección Especial Torre Muga sau Prado Enea și chiar și din Reserva au produs mai puțin decât de obicei. Acesta este anul în care au introdus sortarea optică a strugurilor și recunosc că i-a ajutat foarte mult la obținerea calității vinului. La acest preț și volum, este unul dintre cele mai bune vinuri din Rioja, în 2013. Are caracterul clasic al Muga, rafinat și ușor de băut. 700.000 de sticle produse. Responsabilitatea pentru vinurile albe și roze îi revine acum lui Isaac Muga, în timp ce fratele lui Jorge face toate roșiile. Am gustat toate albele și rozeurile disponibile, ca să văd ce se întâmplă. A apărut un nou roze de top, Flor de Muga, și continuă să lucreze la un nou vin alb, făcut majoritar din Viura, Garnacha Blanca și Maturana Blanca, care va ieși, probabil, pe