Ce efecte adverse are E120?

Efecte adverse documentate: Reacții alergice, Astma-anfall.

MENIU

Înapoi la Aditivi alimentari

Grupuri de risc speciale:

Persoane alergice
Persoane cu astm
Vegetarianer/Veganer

E120 – Carmin

Cochineal

Colorant

Origine incertă

Neutru

3/10

Risc scăzut

Ce este E120?

Karmin este un aditiv alimentar clasificat drept colorant.

Karmin (E120) este un colorant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.

Efecte asupra sănătății

Efecte adverse documentate

•Reacții alergice
•Astma-anfall

Efecte suspectate

•Anafylaktiska reaktioner

Beneficii potențiale

•Naturlig röd färg
•Färgstabil

Unde se găsește E120?

Dulciuri

Röda gelégodisar

Marsipan

Rött godis

Cantitate medie: 10-200mg/100g

Băuturier

Röda läskedrycker

Fruktdrycker

Cantitate medie: 5-30mg/l

Kosmetika

Läppstift

Rouge

Ögonskugga

Cantitate medie: Variable

Informații ADI

5 mg/kg

greutate corporală pe zi

Sursă: EFSA

Pentru o persoană de 70 kg:

Maximum pe zi: 350 mg

Poate cauza reacții alergice. Undvik vid kocklos-allergi.

Sfaturi pentru evitare

Limitați consumul de alimente procesate
Alegeți alternative naturale când este posibil

Alternative naturale

Produse ecologice

Alternative de casă

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.

Se încarcă...