Ce efecte adverse are E129?

Efecte adverse documentate: Hyperaktivitet hos känsliga barn, Reacții alergice.

Înapoi la Aditivi alimentari

Grupuri de risc speciale:

Copii med ADHD
Persoane alergice
Immunsensitiva

E129 – Roșu allura AC

Allura Red AC

Colorant

Origine incertă

Neutru

3/10

Risc scăzut

Ce este E129?

Allurarött AC este un aditiv alimentar clasificat drept colorant.

Allurarött AC (E129) este un colorant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.

Efecte asupra sănătății

Efecte adverse documentate

•Hyperaktivitet hos känsliga barn
•Reacții alergice

Efecte suspectate

•ADHD-förvärring
•Immunsystemsstörningar

Beneficii potențiale

•Stabil röd färg

Unde se găsește E129?

Dulciuri

Röda gelégodisar

Skumbananer

Kola

Cantitate medie: 10-150mg/100g

Băuturier

Röda sportdrycker

Băuturi răcoritoare

Fruktdrycker

Cantitate medie: 5-40mg/l

Snacks-uri

Röda chips

Popcorn

Nötter

Cantitate medie: 20-100mg/100g

Informații ADI

7 mg/kg

greutate corporală pe zi

Sursă: FDA/EFSA

Pentru o persoană de 70 kg:

Maximum pe zi: 490 mg

Poate cauza hiperactivitate hos känsliga copii. Southampton-studien bekräftar risker.

Sfaturi pentru evitare

Limitați consumul de alimente procesate
Alegeți alternative naturale când este posibil

Alternative naturale

Produse ecologice

Alternative de casă

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.

Se încarcă...