Ce efecte adverse are E133?

Efecte adverse documentate: Reacții alergice hos känsliga.

Înapoi la Aditivi alimentari

Grupuri de risc speciale:

Persoane alergice
Personer med colorantsintolerans

E133 – Albastru briliant FCF

Brilliant Blue FCF

Colorant

Origine incertă

Neutru

3/10

Risc scăzut

Ce este E133?

Briljantblått FCF este un aditiv alimentar clasificat drept colorant.

Briljantblått FCF (E133) este un colorant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.

Efecte asupra sănătății

Efecte adverse documentate

•Reacții alergice hos känsliga

Efecte suspectate

•Hyperaktivitet (lindrig)

Beneficii potențiale

•Stabil blå färg
•Brett pH-spektrum

Unde se găsește E133?

Băuturi răcoritoare

Blå sportdrycker

Amerikanska läskedrycker

Cantitate medie: 10-100mg/l

Dulciuri

M&Ms blå

Skittles

Blå gelé

Cantitate medie: 20-200mg/100g

Înghețată

Blå glass

Frozen desserter

Cantitate medie: 10-50mg/100g

Informații ADI

6 mg/kg

greutate corporală pe zi

Sursă: FDA/EFSA

Pentru o persoană de 70 kg:

Maximum pe zi: 420 mg

Säkrare än andra blåa färger men kan fortfarande orsaka allergier hos känsliga.

Sfaturi pentru evitare

Limitați consumul de alimente procesate
Alegeți alternative naturale când este posibil

Alternative naturale

Produse ecologice

Alternative de casă

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.

Se încarcă...