E162 – Roșu de sfeclă
Beetroot red
E162 (Roșu de sfeclă) este un Colorant, cunoscut și sub numele de Beetroot red, utilizat în industria alimentară. Nivel de risc: 3/10 conform evaluărilor EFSA.
Rödbetsrött este un aditiv alimentar clasificat drept colorant.
Rödbetsrött (E162) este un colorant utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.
Beneficii potențiale
- •Naturlig röd färg
- •Antioxidant
- •Nitrater för blodcirkulation
- •Stödjer uthållighet
Dulciuri
Cantitate medie: Variable
Suc
Cantitate medie: Natural levels
Mejeri
Cantitate medie: Variable
- Limitați consumul de alimente procesate
- Alegeți alternative naturale când este posibil
Categorii de alimente asociate
E162 se găsește frecvent în următoarele categorii de produse alimentare:
Aditivi din aceeași categorie
Alți colorant folosiți în industria alimentară:
| E-număr | Nume | Risc |
|---|---|---|
| E162 | Roșu de sfeclă ★ | 3/10 |
| E100 | Curcumină | 3/10 |
| E101 | Riboflavină | 3/10 |
| E102 | Tartrazină | 7/10 |
| E103 | Crisoin | 3/10 |
| E104 | Galben de chinolină | 3/10 |
Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.