Este E620 sigur pentru copii?

Mycket sigur pentru copii. Natural aminosyra som kroppen producerar och behöver.

MENIU

Înapoi la Aditivi alimentari

E620 – Acid glutamic

Glutamic acid

Potențiator de aromă

Origine incertă

Neutru

3/10

Risc scăzut

Ce este E620?

Glutaminsyra este un aditiv alimentar clasificat drept potențiator de aromă.

Glutaminsyra (E620) este un potențiator de aromă utilizat în industria alimentară. Ca în cazul tuturor aditivilor alimentari, se recomandă consumul moderat și citirea listei de ingrediente pentru a face alegeri informate despre dieta ta.

Efecte asupra sănătății

Beneficii potențiale

•Naturlig aminosyra
•Viktigt för hjärnfunktion
•Protein-byggsteen
•Umami-smak

Unde se găsește E620?

Naturliga källor

Tomater

Brânză

Svamp

Cantitate medie: Natural levels

Kött

Fisk

Fågel

Cantitate medie: Natural levels

Condimente

Glutamat-salt

Cantitate medie: Variable

Sfaturi pentru evitare

Limitați consumul de alimente procesate
Alegeți alternative naturale când este posibil

Alternative naturale

Produse ecologice

Alternative de casă

Declinarea responsabilității: Scorurile de risc se bazează pe cercetare științifică publicată și sunt oferite cu scop informativ. Nu reprezintă evaluări oficiale EFSA. Aditivii comercializați legal în UE au fost evaluați și aprobați de EFSA. Pentru informații oficiale, consultați efsa.europa.eu.

Se încarcă...