Fier

Fierul transportă oxigenul în sânge prin hemoglobină. Deficitul de fier este una dintre cele mai frecvente carențe din lume.

Minerale

DZR: 15 mg/zi (EFSA)

Alimente clasate

51 mg

Cel mai mare conținut

340%

din DZR (nr. 1)

Organe

Cea mai bogată categorie

Top 50 alimente cu cel mai mult conținut de fier

Sortat după conținut per 100 grame

#	Aliment	Per 100g	% din DZR
1	Pâine crocantă pâine de sânge integrală Pâine	51 mg	340%
2	Gurkmeja uscat Condimente & Mirodenii	46.1 mg	307%
3	Sockerbetsfiber Altele	40.7 mg	271%
4	Porc blod crud Organe	39.5 mg	263%
5	Vită blod crud Organe	35.5 mg	237%
6	Ficat de porc prăjit cu sare Organe	23.1 mg	154%
7	Porc ficat pregătit Organe	23 mg	153%
8	Soja- și veteprotein baconimitation prăjit Vegetarian & Pe Bază de Plante	22.8 mg	152%
9	Chimion semințe uscat Condimente & Mirodenii	20.6 mg	137%
10	Soja- și veteprotein bitar som alternativ pentru bacon refrigerat el. congelat Vegetarian & Pe Bază de Plante	20.2 mg	135%
11	Vetekli Cereale & Müsli	20 mg	133%
12	Sângerete cârnați de sânge prăjit grăsime 13% Mâncăruri Gata Preparate	19.5 mg	130%
13	Sângerete cârnați de sânge grăsime 14% Mâncăruri Gata Preparate	19 mg	127%
14	Bezea elvețiană desert regal Organe	18.7 mg	125%
15	Cârnați veg. solrosprotein pregătit refrigerat el. congelat tip cârnați de grătar Vegetarian & Pe Bază de Plante	18.1 mg	121%
16	Sângerete cârnați de sânge pregătit Mâncăruri Gata Preparate	18 mg	120%
17	Cârnați veg. soja- și veteprotein pregătit tip cârnați de cină Vegetarian & Pe Bază de Plante	18 mg	120%
18	Sângerete cârnați de sânge grăsime 19% Mâncăruri Gata Preparate	17.7 mg	118%
19	Coriandru semințe uscat Condimente & Mirodenii	17.6 mg	117%
20	Sos de mango cu curry de casă Mâncăruri Gata Preparate	17.5 mg	117%
21	Ren carne uscat Carne	17.3 mg	115%
22	Sângerete cârnați de sânge grăsime 10% Mâncăruri Gata Preparate	17 mg	113%
23	Cârnați veg. solrosprotein refrigerat el. congelat tip cârnați de grătar Vegetarian & Pe Bază de Plante	17 mg	113%
24	Cârnați veg. sojaprotein pregătit refrigerat el. congelat tip cârnați de grătar Vegetarian & Pe Bază de Plante	16.9 mg	113%
25	Înlocuitor de masă pudră cu gust de ciocolată îmbogățit Nutriție Sportivă	16.6 mg	111%
26	Negru ciocolată cacao 85% Dulciuri	16.5 mg	110%
27	Drojdie uscată Altele	16.1 mg	107%
28	Pudră de cacao grăsime 10-15% Condimente & Mirodenii	16 mg	107%
29	Cârnați veg. sojaprotein refrigerat el. congelat tip cârnați de grătar Vegetarian & Pe Bază de Plante	16 mg	107%
30	Făină de cânepă degresată Făină & Cereale	15.5 mg	103%
31	Negru ciocolată cacao ≥ 70% Dulciuri	15.2 mg	101%
32	Ciocolată de patiserie negru Dulciuri	13.3 mg	89%
33	Blodpalt Mâncăruri Gata Preparate	13.3 mg	89%
34	Semințe de cânepă cu coajă Nuci & Semințe	13 mg	87%
35	Bar baton de müsli integrale cu roșu frukt îmbogățit Dulciuri	12.9 mg	86%
36	Bar baton de müsli cu ciocolată îmbogățit Dulciuri	12.8 mg	85%
37	Făină de migdale Mâncăruri Gata Preparate	12.2 mg	81%
38	Frukostflingor orez fără gluten îmbogățit tip Specialflingor Cereale & Müsli	12 mg	80%
39	Pui ficat copt la cuptor Organe	12 mg	80%
40	Frukostflingor vetekli integrale îmbogățit Cereale & Müsli	11.6 mg	77%
41	Vită ficat prăjit cu sare Organe	11.6 mg	77%
42	Kryddblandning taco Condimente & Mirodenii	11.4 mg	76%
43	Semințe de cânepă fără coajă Nuci & Semințe	11.3 mg	75%
44	Pudră de cacao grăsime 20-22% Condimente & Mirodenii	11 mg	73%
45	Kruskakli grovt vetekli Cereale & Müsli	11 mg	73%
46	Renlever prăjit cu sare Organe	10.9 mg	73%
47	Semințe de mac Nuci & Semințe	10.8 mg	72%
48	Vită ficat pane prăjit Organe	10.4 mg	69%
49	Semințe de dovleac Nuci & Semințe	10.3 mg	69%
50	Frukostflingor integrale cu zahăr îmbogățit tip ringar Cereale & Müsli	10 mg	67%