Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Söt och färgstark grönsak med mycket vitamin C.
Röd paprika är rik på vitamin C - en medelstor röd paprika innehåller mer än dubbelt så mycket vitamin C som en apelsin. Den får sin röda färg från karotener, särskilt beta-karoten och lycopene, kraftfulla antioxidanter som kan skydda mot cellskador. Röd paprika innehåller också vitamin A för synhälsa, folsyra och kalium. Röd paprika är sötare än grön paprika eftersom den får mogna längre på plantan. Den är perfekt råa i sallader, grillad, stekt eller fylld. Förvara i frigider och använd inom en săptămână för bästa kvalitet.
Röd paprika är fullt mogen och har utvecklat mer socker än grön paprika.
Ja, de är ätbara men kan vara lite beska.
Valorile nutriționale provin de la Livsmedelsverket (Agenția Națională Alimentară din Suedia) — una dintre cele mai cuprinzătoare baze de date alimentare din Europa, conformă cu standardele EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) și regulamentele UE privind informarea consumatorilor (Reg. UE nr. 1169/2011).