Se încarcă...
MENIU
Se încarcă...
Sveriges viktigaste grundgrönsak, bogat în stärkelse.
Potatis este o/un näringsrik rotfrukt care är bogat în kolhydrater, potasiu și vitamin C. En cuelstor potatis cu skal innehåller mai mult potasiu än en banan și betydande mängder fiber. Potatis conține de asemenea vitamin B6, magnesium și antioxidanter. Olika sorter are olika egenskaper - fastkokarande potatis håller formen bra i stoateder cuan mjölig potatis är perfekt pentru mos. Skalet innehåller foarte de näringsämnena, så skala så puțin care möjligt. Förvara potatis mörkt și svalt men nu i frigider. Grön potatis ska undvikas då den innehåller giftiga alkaloider.
Mandelpotatis håller formen bäst, mjöliga sorter passar bäst pentru mos.
Nej, grön färg indikerar solanin care är giftigt - skala bort gröna delar.
Valorile nutriționale provin de la Livsmedelsverket (Agenția Națională Alimentară din Suedia) — una dintre cele mai cuprinzătoare baze de date alimentare din Europa, conformă cu standardele EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară) și regulamentele UE privind informarea consumatorilor (Reg. UE nr. 1169/2011).
Declinarea responsabilității: Informațiile prezentate au caracter informativ și educativ și nu înlocuiesc consultul medical profesional. Nu luați decizii medicale sau nutriționale bazate exclusiv pe aceste informații. Consultați un medic sau nutriționist pentru sfaturi personalizate.