Lista de Cumpărături - Lista ta de cumpărături online
MENIU
Înapoi la Alimente A-Z

Cartofi

Legumă rădăcinoasă bogată în carbohidrați complecși și potasiu.

Legume rădăcinoase
258 kcal/100g
Se poate congela

Cartofi are 258 kcal per 100g, 5.7g proteine, 1.4g grăsimi și 52.4g carbohidrați. Legumă rădăcinoasă bogată în carbohidrați complecși și potasiu.

Informații rapide
Depozitare
Întunecat, uscat și răcoros 4-8°C
Valabilitate (nedeschis)
2-3 lunăer
Se poate congela
Da Koka innan frysning
Valori nutriționale per 100g
258
kcal
5.7g
Proteine
1.4g
Grăsimi
52.4g
Carbohidrați
5g
Fibre
1.4g
Sare
Zahăr per 100g
Sfaturi de utilizare
  • Fiert
  • Bakad
  • Prăjit
  • Piure
Despre Cartofi

Cartofii sunt una dintre cele mai importante surse alimentare din lume, bogați în carbohidrați complecși, potasiu, vitamina C și vitamina B6. Coaja conține fibre și nutrienți valoroși. Metoda de preparare influențează semnificativ valoarea nutrițională.

Întrebări frecvente

Sunt cartofii sănătoși?

Da, cartofii fierți sau copți sunt sănătoși, bogați în potasiu și vitamine. Metoda de preparare contează: prăjirea adaugă grăsimi semnificative.

De ce devin cartofii verzi?

Expunerea la lumină produce solanină (verde). Cartofii verzi trebuie evitați deoarece solanina este toxică în cantități mari.

Depozitare și valabilitate

Depozitare: Întunecat, uscat și răcoros 4-8°C
Valabilitate (deschis): 2-3 lunăer
Valabilitate (nedeschis): 2-3 lunăer
Sfaturi de congelare: Koka innan frysning
Minerale
Fier1.4 mg
Calciu45 mg
Potasiu250 mg
Fosfor125 mg
Iod2.3 µg
Seleniu0.7 µg
Zinc1.6 mg
Sodiu552 mg
Înlocuitori
Cartof dulce
Mai bogat în beta-caroten
Năut
Alternativă bogată în proteine
Sezon
augusti
september
oktober

Aditivi alimentari relevanți

Verifică aditivii comuni din produsele din categoria Legume rădăcinoase:

Produse recomandate de la magazine de încredere, selectate automat după relevanță.

* Link-uri afiliate. Putem primi comision la cumpărare, fără cost suplimentar pentru tine. Prețurile sunt actualizate periodic și pot varia la retailer.

Declinarea responsabilității: Informațiile prezentate au caracter informativ și educativ și nu înlocuiesc consultul medical profesional. Nu luați decizii medicale sau nutriționale bazate exclusiv pe aceste informații. Consultați un medic sau nutriționist pentru sfaturi personalizate.

Cartofi - Carbohidrați și Potasiu | Alimente A-Z | listacumparaturi.ro